恩施五花肉腊肉农家土猪腊货腊味 柴火烟熏腊肉 熏肉腌肉年货500g

年货腊货 Hello baby,spend more time your family. and friends,eat Delicious foods, visit the places you love. 更多> (咨询特价) 原价(咨询特价) (咨询特价) 原价(咨询特价) (咨询特价) 原价(咨询特价)   (咨询特价) 原价(咨询特价) (咨询特价) 原价(咨询特价) (咨询特价) 原价(咨询特价)

满就包邮   活动日期：(咨询特价)-03 22:48:49 -- 2016-06-01 19:(咨询特价)

除单品免邮外，全场满(咨询特价)免邮（边远地区除外）

单笔订单满 98 :包邮  (免邮地区:上海*江苏*浙江*安徽*江西*北京*天津*山西*山东*河北*广东*广西*福建*湖南*湖北*河南*陕西*重庆*四川)

年货五花腊肉限时特惠：（过期不候，请把握机会）

1、一斤免邮！（边远地区补差邮）

2、两斤以上送一袋榨广椒（250克/袋）

3、四斤可免单一份山胡椒：http://enshi.witcp.com/shop/c45/tc9b1eee61aa.html

4、五斤可免单一斤香肠：http://enshi.witcp.com/shop/c45/tc59c6b69cc5.html

提示1：以上特惠每条只享受本条特惠，不能重复享受。

提示2：免单一定要拍下，不拍视为放弃。（免单就是先与其他产品正常拍下支付，收货确认后，再返现给客户）

                                                        产品介绍

湖北恩施土家腊肉、五花腊肉农家自制、松柏枝柴火传统土炕烟熏，用恩施山区本地土猪腌制后上炕,炕成金黄色下炕真空包装发货，五花肉把肉偏多，但肥而不腻.肉质细嫩，是炒土家榨广椒和豆豉的最好配菜。

     恩施土家人喜欢吃腊肉是有原因的，恩施地处山区，旧时交通十分不便，物资进出困难，于是当地百姓就想嘴法来延长食物的保存期限，腊肉便是其中成果之一。山区冬季寒冷，当地百姓有烤火的习惯，在屋内生一堆火，一家人围坐火旁，不仅取暖，还可以将新鲜猪肉挂在火堆上方进行熏制，一举两得。熏制腊肉前，为了入味，先要将花椒、食盐、辣椒粉在猪肉表面仔细抹匀，每个地方都要兼顾惮并且腌制一周左右，然后才能上炕。烟熏燃料选用硬木杂柴，加上柏树枝或者桔子树枝，添加桔子皮、橙子皮、柚子皮等，利用火堆产生的烟气达到烟熏目的。这样熏出来的腊肉即便保存一整年也依然可以食用。

产品规格：500g。

产品包装：食品级透明真空袋包装，家用小型抽空机抽空。

产品形状：发货腊肉为一整块，非片状或其他形状。

店主注1：首先，恩施腊货没有不烟熏的，所以我们家的腊货全部经过烟熏，这点还请不喜欢烟熏味的顾客事先注意。其次，店里所有自制腊货均采用硬质木材明火烟熏，而不是用枯叶烂枝熏的，硬质木材燃的是明火，而枯叶燃烧基本没火、烟却很大，因此硬质木材熏出来腊货色泽干红，烟味略轻，枯叶熏出来腊货表面漆黑，烟味非常大， 到底是用硬质木材还是枯叶哪个更好，不懂的亲不妨从两者的成本上去考虑便能明白一二，这点还请喜欢特别浓烈烟熏味的顾客事先注意。

店主注2：真空包装使用家用小型抽空机抽空，其密封性不比工厂的重型机械，如遇快递路途乱扔，仍有可能破坏包装，但腊肉的保存期限极长，在恩施当地腊肉存放一整年仍可食用，所以即便收货时真空破损也完全不影响腊肉品质。无法理解的亲请不要拍哦！

提示1： 此款新品五花腊肉是已去过，并真空包装精品。如喜欢老式带骨的五花格子腊肉，可客户咨询格子腊肉：高山农家腊排五花腊肉，价格为(咨询特价)一斤，整块发货，无法切分，一块重在4-8斤左右。

产品特点

【农家土猪】

【柴火烟熏】

产品照片

以下产品照片均为实物拍摄。我们没有摄影棚，甚至连小型打光道具都没有，没有高档的相机，也不是摄影专业人士，我们所做的只是将产品放在日光下，按了一下快门而已。我们没有使用百度中一搜一大把的网络照片，因为我们自己也常常在网上买东西，换位思考，我们在网购时跟您一样对各个不同店铺中出现的一模一样的照片心存疑虑，并且跟您一样无法接受收货实物与照片之间的天壤之别。因此，尽管我们的照片不够精美，但实物拍摄、所见即所得，希望能为您提供网购中最重要的售前保障。

发给亲们的就是这样真空包装过的五花腊肉

我家自己烹饪的五花腊肉，煮熟后切片等配菜同炒。

把煮熟切片的五花腊肉在只锅里炒至金黄，起锅后，再炒配菜。

土家家常菜干洋芋片炒腊肉

干洋芋片购买链接：http://enshi.witcp.com/shop/c45/tbe1bbaa8a1c.html

准备柴火烟熏腊肉用的

在炕上的腊肉，等待下炕。

 烹饪方法：