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2017新茶 绿茶恩施玉露绿茶2袋包邮5送1 明前一级茶叶蒸青工艺
- 配料表:恩施绿茶
- 储藏方法:密封置阴凉干燥处
- 保质期:540
- 食品添加剂:无
- 净含量:100g
- 品牌:润邦
- 系列:恩施玉露
- 外包装类型:散装
- 食品工艺:蒸青绿茶
- 采摘时间:明前
- 级别:一级
- 产地:中国大陆
- 省份:湖北省
- 城市:恩施土家族苗族自治州
- 生长季节:春季
- 商品条形码:6948266300912
- 茶种类:恩施玉露
- 套餐份量:3人
- 套餐周期:2周
- 特产品类:恩施玉露茶
- 口感:鲜爽回甘
- 价格段:1-59元
- 形状:针形
- 单笔订单满2件,包邮,(全国包邮)
- 单笔订单满2件,包邮,(全国包邮)
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世界硒都湖北恩施,神秘的北纬30度,世界上种植茶叶比较早的一个地方
这里有着与当地人血脉相承的茶文化,更重要的是这里承载了唐宋时期的制茶方式
古老的蒸青工艺制作出了传统名茶“恩施玉露
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两千年来人类喝茶的方式一直在变,想要寻回呐老且优雅甘醇的味道
一杯恩施玉露让你远离黄沙雾霾独享那久违的一缕自然清新
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来自高海拔的茶园,
来自唐朝的香茗—恩施玉露
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在恩施市芭蕉乡的枫香坡村一位名叫张世清的侗族老人
始终坚持在自家茶园里用蒸青古法制茶,一千年前的制茶技术依然活在民间
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张世清老人家屋后的山坡上就有一座蒸茶房,他每天都会跑几片山去寻茶,三个小时也才能采到一斤茶
茶叶采回来就要对刚刚采摘的鲜叶进行晾青,同时他的妻子已经点起了炉火,摆上了用杉木制成的蒸屉
利用水蒸气来对茶叶进行杀青,时间严格控制在40秒,多一秒少一秒都不行
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经过杀青的茶叶,再摊晾一段时间后就可以进行揉捻和整形了,这也是相对较辛苦的步骤
需要用温度保持在八十到一百摄氏度的焙炉上完成,同时揉茶的手法也要非常温柔
张世清把家传的铸铁罐子挂在火塘上,他觉得只有这种传统的煮水方尸才配得上同样的古老的蒸青玉露茶
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经过一天的辛劳之后,在铁釜、竹杓、落日、炉烟之间品上一杯亲手制作的蒸青茶
这份平实的惬意也许正是支撑这种古老制茶法流传至今的原因
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恩施玉露对采制的要求很严格,
芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,
色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,
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玉露茶是恩施人休闲放松不可缺少的伴侣,
自动化全程不落地洁净生产
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“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。
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冲泡玉露水温较其他绿茶低,一般70-80度即可
茶具用普通玻璃杯即可,不宜用壶,盖碗闷泡。
只有用低一点的水温泡出的玉露才会清汤绿水,清香悠长,沸水会烫黄芽叶,而且不香。
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茶汤,嫩绿明亮,香气清新,滋味甘醇,回味悠远
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香幽谷养茶人,疏离紫陌冶豪情,晨踏钟声撷碧翠,月移芳影醒香茗
品一杯茶吧,淡茶一杯也有浓情
一口,两口,三口,便让人长醉不起,滴滴香浓
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倚靠恩施的涩沿绕恩施的水,穿越恩施的谷,推开恩施的城,静喝一杯硒茶
从深山富硒岩石中喷涌而出的富硒山泉水,经过细心的过滤,再流进你家的米汤和糕饼里
甘甜滋润,你会明白“幸福”就是这么一点一滴来的
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